{"id":108,"date":"2007-04-05T08:18:22","date_gmt":"2007-04-05T06:18:22","guid":{"rendered":"http:\/\/danverkoopjetochgewoonjehuis.nl\/?p=108"},"modified":"2026-02-10T22:20:13","modified_gmt":"2026-02-10T22:20:13","slug":"weer-op-zout-water","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/?p=108","title":{"rendered":"Weer op Zout Water"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Reis103.jpg\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Reis103.jpg\"><\/a><\/p>\n<p>We zijn weer in zout water: in Marseillan (Aan de westkant van het lange, met de zee verbonden meer \u201cEtang de Thau\u201d)<\/p>\n<p>Een prachtig plaatsje waar we ook z\u00e9lf een zodanig prachtig plaatsje aan de oude kade vonden dat we hebben besloten tot volgende week woensdag te blijven liggen. Dat \u2018het seizoen\u2019 hier na 1 april weer begonnen is blijkt intussen ook uit de liggelden: die stegen van 12.50 per dag (tot 1 april) naar 24,70 per dag nu. De Zuid-Franse opvatting van een \u2018april-grap\u2019 zullen we maar denken en je krijgt er wel een uitbundig stukje buitenleven geheel gratis bij\u2026 Dit is de stad van de \u201cNoilly Prat\u201d, een bijzonder krachtige en niet zoete variant \u2018Vermouth\u2019 die <em>uitsluitend <\/em>hier wordt geproduceerd. Wij maakten eerder kennis met dit vocht tijdens de kookcursus met \u2018chef-kok\u2019 Jaap Sluis in Elahuizen.(Als \u2018Jaques \u00c9cluse\u2019 slijt ook hij zijn dagen nu hier in Zuid-Frankrijk zei het zo\u2019n 300 km. meer naar het Oosten) Van hem is ook de dringende opdracht: \u201dKom je ooit in Marseillant, ga dan beslist eten bij\u00a0\u2018Chez Phillipe\u2019!\u201d En wie zijn wij op dat te weerstaan? Sterker nog: wij zijn inmiddels overtuigde \u2018<strong>Men<em>u <\/em>\u00efsten\u2019<\/strong>. Een heel prettige levensovertuiging waarvan we\u00a0bovendien kunnen stellen dat hij wereldwijd uitstekend kan worden gepraktiseerd. Dit Weekend zijn we dus ongetwijfeld \u201cin\u201d Phillippe\u2026 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>We zijn weer in zout water: in Marseillan (Aan de westkant van het lange, met de zee verbonden meer \u201cEtang de Thau\u201d) Een prachtig plaatsje waar we ook z\u00e9lf een zodanig prachtig plaatsje aan de oude kade vonden dat we hebben besloten tot volgende week woensdag te blijven liggen. Dat \u2018het seizoen\u2019 hier na 1 &#8230; <a title=\"Weer op Zout Water\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/?p=108\" aria-label=\"Lees meer over Weer op Zout Water\">Lees verder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonder-categorie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=108"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7169,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions\/7169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}