{"id":3167,"date":"2017-01-29T14:08:13","date_gmt":"2017-01-29T13:08:13","guid":{"rendered":"http:\/\/danverkoopjetochgewoonjehuis.nl\/?p=3167"},"modified":"2026-02-10T22:17:50","modified_gmt":"2026-02-10T22:17:50","slug":"14-dagen-in-5-punten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/?p=3167","title":{"rendered":"15 dagen in 6 punten"},"content":{"rendered":"

We zijn vijftien dagen verder dan het vorige bericht. Uit onze agenda oplichtende zaken uit die periode blijken in volgorde: Joop\u2019s kakement, Oudjes in familie verband, Dom doorlopen, Molukkers, (veel) Traptreden en Westafrikaans eten\u2026 Laten we de zaken \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n afwikkelen:<\/p>\n

1.<\/strong>Joop\u2019s kakement<\/em><\/strong>: Ik heb inmiddels ruim anderhalf uur achterover op de (op zich riant gestoffeerde) tandartsstoel mogen doorbrengen.\u00a0 Daarbij werd van alles gesloopt, bijgeslepen en kreeg ik bovendien nog andere zaken (letterlijk) \u201c<\/em>te behappen\u201d\u2026\u00a0 Dit alles ter voorbereiding van een brug met vier voortanden. Dat beeldhouwwerkje zal volgens plan dan aanstaande dinsdag worden geplaatst. Het is dus afgelopen met mijn (huidige) mogelijkheden om voor Dracula te spelen \u2013 ik kan jullie voortaan alleen nog stralend toelachen. 2<\/strong>.Oudjes in familieverband<\/em><\/strong>: direct na de slooppartij uit punt 1 togen wij naar een zwager die 74 jaar liet aantekenen in zijn levensboekje. [De verdoving zat nog zozeer in mijn kaken dat ik in aanvang slechts licht-kwijlend drankjes tot me kon nemen \u2013 gelukkig gold dat niet voor \u2019t snoepen van vaste stoffen!] 3.<\/strong> We liepen weer een Wandelpoolwandeling onder de titel \u2018DOMlopen<\/strong><\/em>\u2019. Zoals steeds met een trouwe groep medewandelaars (zo\u2019n 12 stuks elke tocht). Weer wat kms. achter de hakken dus. Op m\u2019n volgende tocht gaan we over de 1000 km. \u2018eigen tochten wandelen m\u00e9t gezelschap\u2019 heen(!).\u00a0 4.<\/strong>Zaterdag de 21ste<\/sup> was onderdeel van het Theaterweekend: alle aangeboden voorstellingen zijn dan slechts \u20ac 10.\u00a0 Wij gingen naar twee Molukse broers hier in de Stadschouwburg en troffen er een zaal vol Molukkers<\/em><\/strong> aan \u2013 wij waren onderdeel van de, misschien 20%, \u201cBlanda\u2019s\u201d.\u00a0 We troffen veel hilarische nostalgie aan, helaas ontging ons het nodige, met name omdat nogal wat grappen deels op \u2018t Maleis stoelden.\u00a0 Gelukkig bleef er het nodige te genieten op cabaretesk en muzikaal gebied.\u00a0 Terug kijkend was het vooral een heel aparte ervaring even zo diep in een feitelijk onbekende cultuur ondergedompeld te zijn geweest. 5.<\/strong>We hebben hier twee trappen<\/em><\/strong> in huis, waarvan \u00e9\u00e9n zogenaamde \u201copen\u201d trap. Dat zijn h\u00e9\u00e9l wat kieren, traptreden, stootborden, kopkanten en spijltjes (bovenaan) om te dichten, te ontvetten, even op schuren en dan af te lakken met kwast & roller \u2013 om tenslotte elke trede te voorzien van netjes bijgesneden \u2018halve maantjes\u2019.\u00a0 Wij deden er zo\u2019n twee-en-een-halve dag over, maar de klus is geklaard!\u00a0<\/a> 6.<\/strong>Westafrikaans eten.<\/strong><\/em> Om precies te zijn: een maaltijd in de traditie van Guinee-Bissau en Senegal \u2013 bij ons thuis wel te verstaan.\u00a0 Aissa, de moeder van onze logeer-blaagjes, komt uit die streken en zij had het stellige voornemen opgevat een middag voor ons te komen koken.\u00a0 \u201cOns\u201d wil zeggen inclusief Michiel en Kasper, die daarmee tevens kennis maakten met deze gans nieuwe \u201ctak\u201d binnen het huishouden aan de Eerste Oosterparklaan 132.\u00a0 Als Aissa zegt \u201ceen middag koken\u201d dan, bedoeld ze ook een middag: <\/em>vanaf 12.20 tot zo\u2019n 18.30 uur wordt er vrijwel onafgebroken gesneden, gemarineerd (dat laatste ook via krachtig \u2018inmasseren<\/em>\u2019!), geklopt, geroerd, in schaaltjes gedaan, gebakken en gestoofd.\u00a0 Daarna heb je dan (naast een vette en geheel bepoederde keuken): een schaal cassave (lijkt op Couscous, maar is een licht korrelig residu van een wortel), z\u00e9\u00e9r malse gekruide kip (voor Kasper in de prima variant van \u2018de Vegetarische slager\u2019), een zware jus-achtige saus met ui, knoflook en vele kruiden (die allen zelf worden gemixt uit v\u00e9le meegebrachte potjes) en bijpassende salade.\u00a0 Als drank werd een gekoeld en dieprood vocht geserveerd dat ook ter plekke werd bereid met behulp van fruit, honing en groene kruiden.\u00a0 Wij werden kortom geconfronteerd met een heerlijke maaltijd die wat buiten ons gewone spectrum lag. Alleen al goede een reden om diverse culturen lekker door elkaar te husselen, kunnen wij jullie verzekeren\u00a0 (Lukt hier al heel aardig: Aissa c.s. lusten ook boerenkool!)<\/p>\n

Laten we het hier, wat ons betreft, maar weer even bij laten: houdt\u00a0 jullie allen haaks<\/em><\/strong>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

We zijn vijftien dagen verder dan het vorige bericht. Uit onze agenda oplichtende zaken uit die periode blijken in volgorde: Joop\u2019s kakement, Oudjes in familie verband, Dom doorlopen, Molukkers, (veel) Traptreden en Westafrikaans eten\u2026 Laten we de zaken \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n afwikkelen: 1.Joop\u2019s kakement: Ik heb inmiddels ruim anderhalf uur achterover op de (op zich … Lees verder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3167","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonder-categorie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3167"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6183,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3167\/revisions\/6183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.bruins.tech\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}