Voelen jullie al nattigheid? (Wíj wél!)

Na Joop’s vrolijke 60-viering-op-niveau geheel te hebben verwerkt zijn we op 27 april weer ‘ingescheept’. Voor de eerste, maar denkelijk niet de laatste keer in dit seizoen. Vooralsnog tot begin juni denken wij, want natuurlijk: “ijs en weder dienende”…  Konninginnedag brachten wij door in het ons zeer bekende Franeker en 1 mei in het nabijgelegen Harlingen. Zoals kenners weten hebben wij telkenjare op díe dag een hevig dispuut betreffende houdbaarheid & kwaliteit van onze relatie – zo ook nu,  máár:  allebei hebben we wéér voor een jaar bijgetekend! We hebben dat gevierd met een eigen uitvinding: het “Smikkeldiner”. Dat gaat als volgt: elk trek je de stad in met de opdracht om, voor bijvoorbeeld rond de 15 euro, alle lekkere hapjes te kopen die je daarvoor op de kop kunt tikken. Thuisgekomen leg je de aldus verzamelde smikkelaarij bijeen, bepaald de volgorde, trekt één of meerdere flessen open en… aan de slag! (Ons menu bestond ondermeer uit chocolaatjes met granberries, warme geitenkaas met appel en honing op een bedje van rucola-sla, sushi en garnalen met sausjes, stokoude kaas met honing- en mosterd/dille dip, Griekse olijven in knoflook en zo meer (!)) Daarna zouden we door naar de eilanden, maar gezien de windwaarschuwingen voor de daaropvolgende dagen hebben we daar voorlopig vanaf gezien (een week of meer verwaaid liggen op de eilanden kóst alleen al 35 euro liggeld per nacht..).  Zo dolen we vooralsnog weer even heerlijk door het stille, ontluikende Fryske lân…

Plaats een reactie